autor: admin | Říj 27, 2020 | Recepty
Trachtova kuchařka 14 dkg cukru6 žloutků14 dkg strouhaných neloupaných mandlíkakao nebo tabulka čokolády strouhanéskořice1 strouhaná vínem navlhčená houskaz 6 bílků sníh cukr+žloutky=třít Žlábky se vyplní rybízovou zavařeninou a poleje se čokoládovou polevou Poleva:... autor: admin | Říj 27, 2020 | Recepty
5 bílků8 dkg cukru ušlehatpřidat 8 dkg oříšků2 žloutky Péci na vymaštěném pomazaném papíře, plnit ušlehanou šlehačkou, zdobit pařížským krémem Motat z kratší strany 
autor: admin | Říj 27, 2020 | Recepty
5 vajec (sníh)28 dkg polohrubé mouky30 dkg pískového cukrumalinko pr. do peč.plech buchťák Mascarpone+ušlehaná šlehačka+mandlový likér Proložit ovocem autor: admin | Říj 27, 2020 | Recepty
6 vajec6 lžic moučkového cukru6 lžic polohrubé mouky – vrchovatéprášek do pečiva sníh z bílků cukr+žloutky+mouka+pr. do peč. Pést v menší formě cca 40 min autor: admin | Říj 27, 2020 | Recepty
Jablečný štrůdl 40 dkg hladké mouky1/4 ztuženého tuku16 lžic pivatrochu soli