Zázvorky

1/4 kg pr. cukru 4 žloutky 1 celé vejce z 1/2 citronu kůra na špičku nože pr. do peč. 1 lžíce strouhaného zázvoru 30 dkg krupičkové mouky (polohrubé) Třeme žloutky + celé vejce + citr. kůru s cukrem Potom přidáme mouku, zázvor, pr. do peč. a uděláme těsto. Vyválíme...

Vínové sušenky

25 dkg hladké mouky25 dkg tuku5 lžic bílého vína1 žloutek Vypracujeme na vále těsto a vykrajujeme sušenky, upečeme, obalit v cukru s vanilkou

ŠubrtovY rohlíčky

28 dkg oříšků14 dkg másla14 dkg cukru1 vejcez 1/2 citronu šťávamouky tolik, aby bylo těsto tuhé jako na chleba ve strojku tvořit rohlíčky, upéct,...